Laura Sofia Serrate

Taller de Postres y Snacks Funcionales

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Snacks y Postres Funcionales: donde lo dulce se vuelve nutritivo

Un puente entre la gastronomía y la ciencia para cuidar tu energía y bienestar

¿Quién dijo que lo dulce no puede ser nutritivo? En este taller vas a descubrir un mundo donde el placer y la salud caminan de la mano. Durante 5 horas en vivo, vas a aprender a preparar meriendas y postres que no solo son deliciosos, sino que además tienen un propósito: cuidar tu energía, tu bienestar y el de tu familia.

Este no es un curso de “recetas fit”. Es un puente entre la gastronomía y la ciencia, donde vas a cocinar conmigo, Laura Sofía, mientras entendés qué hay detrás de cada ingrediente: por qué funciona, qué aporta a tu cuerpo y cómo integrarlo en tu día a día.

¿Qué vamos a preparar?

  • Postre estrella: Torta de zanahoria keto con frosting de yogur griego (Bizcocho de Zanahoria Keto, Cremoso de Chocolate Blanco sin azúcar, Frosting de Yogur Griego)
  • Postre práctico: Helado proteico con salsa de chocolate sin azúcar
  • Antojo dulce: Galletas de chocolate sin azúcar añadida
  • Snack salado: Panecillos de queso funcionales
  • Kids friendly: Muffins de banana y avena

¿Qué hace único este taller?

No es dieta, es un estilo de vida funcional. Porque lo que vas a aprender funciona y podés aplicarlo todos los días. Entenderás la funcionalidad de los ingredientes y cómo elegir mejor lo que consumís, con un marco teórico claro que es el verdadero secreto detrás de todo.

Y para llevarlo más allá, me acompañan dos profesionales invitados: un nutricionista que mostrará cómo incorporar estas preparaciones en tu alimentación real y equilibrada, y un médico especialista en medicina ortomolecular que explicará el impacto profundo de los alimentos en tu salud y energía.

¿Qué más te llevás?

  • Clase en vivo y grabada: cocinamos juntas, paso a paso, y podés volver a verlo cuando quieras
  • Conversatorio en vivo con los especialistas, para resolver tus dudas directamente
  • Recetario y material complementario incluidos
  • Acceso directo a mí por WhatsApp y una comunidad que te apoya en el proceso

¿Para quién es?

Para quienes buscan un equilibrio real entre placer y bienestar. Para madres, profesionales ocupados, y cualquiera que quiera aprender a preparar opciones saludables sin sacrificar el sabor.

Beneficios especiales

  • Pacientes de la clínica y clientes de SportMotion Café tienen un 30% de descuento exclusivo
  • Cupos limitados para mantener la experiencia cercana y personalizada

Gracias por estar acá

Soltate, jugá con los sabores y animate a cocinar con el corazón.

–LS