Hola-Hola!

Tengo dos confesiones para hacerte: la primera es que en mi cocina no hay secretos y el segundo es que me encanta compartirla. Dando talleres descubrí que compartiendo lo  sé de este noble oficio continuo aprendiendo. 

​

Talleres Presenciales 

​

Los talleres son 100% prácticos, las manos en la masa. Creo fielmente en que para saber hacer las cosas primero hay que comprenderlas. Es por eso que cada taller cuenta con un marco teórico donde se explican los porqué de los ingredientes y técnica y que función cumplen dentro de cada receta. Mi modelo educación es integral, aprenderás desde lo más básico a lo más complejos, entendiendo cada proceso con un lenguaje fácil y práctico, por lo que no es necesario que tengas experiencia previa

​

Talleres Online

​

Durante la pandemia mi cocina se expandió y se conecto con muchos. dando como nacimiento a "Mi Cocina Virtual", talleres online bajo los mismos principios que caracterizan los presenciales: . Mientras yo cocino en vivo, vos también podrás hacerlo. A través de una plataforma te acompañaré a descubrir  los secretos de tu propia cocina, de tu horno y tus utensilios. Para poder lograrlo, los talleres online tiene un cupo limitado de participantes.
 

​Si vivís en Santa Cruz, Bolivia te ofrezco la opción de enviarte  los ingredientes ya listos para este taller. Pesados, porcionados y empaquetados por receta.  Es solo recibir tu caja de ingredientes, abrirla, prender el horno y conectarte a la clase online. 

​

A continuación te muestro los talleres que tengo programado y la información. Aqui mismo podés reservar tu espacio en Mi Cocina.