Taller de Pasteleria de Autor

Descripción del servicio

La pastelería es un arte que va más allá de las recetas; se basa en comprender y dominar los ingredientes y técnicas fundamentales. En este taller, te guiaré a través de las técnicas esenciales para crear postres de autor. La clave está en entender la pastelería, y juntos desvelaremos los secretos detrás de las recetas tradicionales y las técnicas innovadoras. Durante este taller, compartiré contigo 9 recetas prácticas y te mostraré cómo combinarlas en dos postres de alta pasteleria o dar rienda suelta a tu imaginación para crear combinaciones únicas. Cocinaremos en tiempo real, y estaré ahí para guiarte en cada paso y responder a todas tus preguntas. Juntos descubriremos los secretos de tu cocina y tus herramientas. Además, tendrás acceso a la grabación de la clase para repasar en cualquier momento. ¡La clase será tuya para siempre! Las recetas que exploraremos incluyen: - Glaseado Espejo Amarillo - Glaseado Espejo Blanco - Merengue de Coco - Mousse de Coco - Cremoso de Piña y Coco - Cake de Piña y Coco - Mousse de Chocolate Blanco - Compota de Frutos Rojos - Crocante de Chocolate Blanco Modalidades de Participación: 1. Modalidad Online - Bs. 160 / $us 23: Unite al taller desde la comodidad de tu hogar y cocina en vivo con tus propios ingredientes. Disfruta de la flexibilidad de aprender con tus herramientas. 2. Modalidad Online con Envío de Ingredientes - Bs. 390: Si estás en Santa Cruz, esta es una experiencia aún más conveniente. Recibirás una caja con todos los ingredientes necesarios, previamente preparados y etiquetados. ¡Solo cocina y disfruta! 3. Modalidad Presencial - Bs. 350: Unite a un grupo reducido de personas en mi cocina. Trabajaremos juntos en un ambiente acogedor, y podrás llevar a casa tus creaciones. Independientemente de la modalidad que elijas, te garantizamos una experiencia práctica, llena de aprendizaje, sabor y diversión. ¡Reserva tu lugar ahora mismo y prepárate para crear postres de autor como un verdadero maestro pastelero! ¡Nos vemos en el taller!