
Laura Sofía Serrate es una chef pastelera excepcional y psicóloga de profesión, quien ha transformado su pasión por la repostería en un imperio culinario que trasciende fronteras internacionales.
Como fundadora de SERENDIPITY, Laura ha demostrado un liderazgo visionario que combina técnica culinaria avanzada, creatividad artística y una profunda comprensión del comportamiento humano aplicado a la experiencia gastronómica.
En 2019, formó parte del prestigioso equipo pastelero de "LATÍN WORLD 50th Best" en Río de Janeiro, consolidando su posición como referencia internacional. Su capacidad de inspirar y formar a más de 25,000 alumnos alrededor del mundo la convierte en una líder educativa sin precedentes en el arte de la pastelería.